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核心导读：
1、盒马扩大配送范围
2、盒马系列动作意在何为
3、能否在下沉市场取得突破
在发展的7年时间中，盒马先后尝试了盒马鲜生、盒马F2、盒马mini、盒马小站、盒马X会员店、盒马邻里、盒马奥莱等多种业态，通过多元化的服务满足消费者不同的需求。但另一方面，盒马不少业态在发展过程中并不算太顺利，关店、收缩等事件时有发生，盒马盈利问题一直以来是外界关注的焦点。近期，有报道称盒马将在全国范围内扩大配送范围，盒马mini店也将重启扩张……
01
盒马扩大配送范围
据《晚点Late Post》报道，盒马将在全国范围内扩大配送范围，从原来的门店半径3公里内半小时达，升级为3-5公里一小时配送服务，在配送面积上扩大了近3倍，目前已在郑州、长沙等城市试点。据悉，此前合肥盒马还发起的盒马扩区的征集活动，根据用户的呼声，对综合评估后会考虑优先扩区，成为盒区房，从其公布的盒马鲜生弘阳广场店扩容图中，可以看到该门店新增多个可配送区域，所辐射小区面积增大。
在叮咚买菜、美团买菜等即时零售平台中，其配送半径的选择上主要以3公里为主，一方面，3公里内半小时达的配送服务，能更好地保持生鲜类、冷冻、熟食等产品原貌及风味，消费者也能获得更优质的体验。另一方面，配送半径较短，若想辐射更多的消费者，则需要更密集的点位，以保证在规定时长内将商品送至消费者手中。
于盒马鲜生而言，其开设一个大店所需的成本超三千万元，通过增加点位来扩大用户辐射范围，所需的成本较大，需考虑的因素也较多，操作起来并不算轻松。据悉，盒马在创始之初，设定的配送半径则为5公里，由于配送体系上的不完善，以5公里为配送半径影响了用户使用体验，盒马随之将配送半径缩短至3公里。
经历数年的发展后，盒马的配送体系相对成熟，盒马选择扩大配送范围，据悉，此次盒马门店设置专门的作业链，供3-5公里订单的分拣及打包，同时对有冻品、热食的订单，添加更多的保护措施，以确保扩大配送范围后也能完成较好地履约。
此外，此次扩大配送范围，在履约成本上必然有所提升，但与开设盒马生鲜门店数千万的成本相比，扩大配送范围带来的履约成本，还是相对较低。若在开新店与扩大配送范围间选择，以实现增加订单、扩大品牌用户群体的目的，后者对盒马而言是目前的优先选择。
02
意在何为
盒马作为新零售的样本，盒马鲜生自2016年开出首家门店后，目前已开设了超300家门店，分布在全国二十余个城市，上海、北京、深圳等一线城市的门店较为密集，盒马此次扩大配送范围的试点，主要选择在门店数量相对较少的城市，通过扩大盒区房的辐射范围，为盒马未来增加更多的订单量，并让盒马二三线城市进行业务得到有效拓展。
此前，盒马从阿里体系的事业群转变为自负盈亏的独立公司，降本增效成为盒马较为重要的目标。盒马关闭部分经营未达预期的门店、放缓扩张速度的同时，在新店的布局上，也会注重在门店的选址、整体设计、商品构建、用户体验感打造等方面进行一定的调整，让消费者获得更优购物体验的同时，提升经营上的效益。
盒马CEO侯毅也表示，应重视实体店基础，根据实体店逻辑来运营，去年年底，侯毅还在全员内部信中提到：2022年是盒马新零售的成熟期，通过运营效率的提升和商品力的建设，盒马业绩保持高速增长，其中主力业态盒马鲜生实现盈利，盒马作为一个新零售业态完成了第一阶段的目标。
此外，在盒马新零供大会上，侯毅还提出从2023年开始盒马将冲刺“一万亿销售、服务十亿消费者”。据报道，在全球范围内，家乐福销售额为5000多亿，Costco近1万亿，沃尔玛全球达2万多亿时间其实也并不太长。基于此，万亿的销售对盒马而言并非易事，在这样的目标规划下，盒马在采取动作扩大用户群体，除扩大盒马鲜生配送范围外，盒马也将重启社区超市盒马mini店的扩张。
据悉，盒马将扩张主攻下沉市场的盒马mini盒马鲜生配送范围，相较于门店面积约4000平，开店成本超3000万的盒马鲜生，盒马mini门店面积约为500-800平，单店成本在200万元左右，SKU相应减少，约为1.2-1.5千。
综合来看，盒马mini成本相对较低，能更好地向下沉市场延伸，并带动盒马整体业态的更好地发展。而实际上，盒马曾高调宣布的一百家门店数量目标并未实现，反而出现的是mini门店接连关闭的状况，截至2022年8月，目前mini门店数量为20余家，设想与实操过程中存在不小差距。
对于此次盒马再重启mini店扩张计划，或许是其基于整体规划的一个动作，mini店尽管其成本相对于盒马鲜生大店已降低数倍但仍不算低，除去自身的运营成本，还有各类线下生鲜门店、生鲜电商的竞争压力。mini店在前期开展受阻，重新开启扩张计划后结果是同此前一般，或是会变化并有所突破，还需看盒马mini后续的一系列动作。
03
下沉市场
在一线城市市场竞争激烈并逐渐趋于饱和的情况下，不少品牌逐步向下沉市场寻找增长的空间。而下沉市场的消费者对于价格较为敏感，盒马mini在产品上则主要以散装为主，价格也相对更亲民盒马鲜生配送范围，此外，盒马奥莱也是其在下沉市场中的重要业务之一。
盒马奥莱创立之初主要旨在承接临近到期、易损耗的商品，定位为“反浪费业态”品质折扣店，而后侯毅提出“盒马奥莱将会作为最重要的战略项目”，目前已开设40余家盒马奥莱门店，并计划今年开出100余家门店，将下沉市场作为战略发展重心。
不仅是盒马，永辉、苏宁、家家悦、人人乐等品牌也在折扣店上进行了尝试，但是对消费者而言，价格低也仅是促进其进行消费的理由之一，消费者更追求高性价比产品，商品品质始终还是核心所在。
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