妈妈们都知道，酸奶是补钙界的一大天王，富含钙和蛋白质。
但如果一直给娃喝的是“山寨”酸奶，就是在为宝宝的健康“埋雷”。
咱们先来认识一下“山寨”酸奶的配料表。
它的碳水化合物（酸奶中的碳水化合物等同于糖）是15.4g/100g，一瓶净含量340ml，含糖量高达52g。
而一罐可乐的含糖量大约是26.5g，几乎是可乐的2倍。
给娃选酸奶，谨记“二少一多”的原则。
1、少添加剂：配料表最好只有生牛乳+菌种；
2、少 糖：碳水化合物含量≤10g/100g。
3、多蛋白质：含量≥2.9h/100g。
挑对了酸奶，接下去教大家做一道琪琪妈妈推荐的酸奶小饼。吃起来松软可口，而且制作也十分简单，一个平底锅就能搞定。无论是作为早餐还是加餐，都是不错的选择。
琪琪妈妈 | 宝宝3岁
今日推荐官
无需打发，简单快手可乐含糖量，搅一搅，拌一拌，就可以制作出软糯香甜的酸奶小饼，加上自制红豆沙，变身无添加宝宝版铜锣烧，拿出早餐机，还可以做出美味的豆沙小鱼，放凉也不会变硬，出去玩带着也很方便。
-酸奶小饼-
推荐月龄：12M+
-食材准备-
鸡蛋：82克
自制酸奶：200克
普通面粉：110克
自制红豆沙：适量
蜂蜜：适量（1岁内不能吃）
-图文步骤-
-1-
鸡蛋打散。
-2-
加入酸奶和蜂蜜，搅拌均匀。
-3-
再加入面粉，搅拌至无颗粒。
»粘稠可流动的状态，打蛋器提起面糊画“8”不易消失。
-4-
不粘锅刷油，舀入面糊。等表面凝固后再翻面，烙至两面金黄即可出锅。
»注意全程小火，以免表面焦了，内部还没熟。
»舀入面糊后可以盖上锅盖，凝固的更快。
-5-
出锅后，在酸奶小饼中间挤入红豆沙，宝宝版铜锣烧就完成了。
-6-
家里有早餐机的，可以做出不同造型的小饼。舀入少量面糊，挤入适量豆沙，再加一层面糊。造型可爱的小鱼饼就完成了~
-添加要领-
●蜂蜜和红豆沙是用来调节味道的，可以根据自家宝宝的口味调节用量。
●鸡蛋、面粉和酸奶的量无需固定可乐含糖量，只要性状是粘稠可流动的就可以。
●面糊越稀，小饼越松软。但要注意如果太稀，会不成型。
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