不过，还是有童鞋为了能短期快速瘦下来，时不时的没事节上两顿食……
他们说：“斌卡你自己不也写过，很多健美明星为备赛，影视明星为角色需要，也都会采用短时间超低卡的快速瘦身大法啊！”
话是那么说没错…… 我也的确写过：如果你真心有重要到决定命运轨迹的活动约会瘦真的是一顿一顿饿出来的，必须短时间快速瘦下来，那真能坚持节食几天，倒也有戏……前提在于，真能坚持下来啊！（相关阅读）
超大字.温馨提示：
节食减肥短期的确能瘦，不过救急不救穷！！！还请做好后续反弹准备，并不推荐哟～
而且，更真实的情况是：大多数童鞋在尝试了两顿节食后，基本就纷纷败下阵来了！
节食一顿，满脑子是吃……
节食两顿，抓心挠肺……
节食三顿？不吃到撑绝不罢休！往往还是你没反应过来的时候，就已经发出暴食攻击！
1/一节食，就暴食？
为什么节食注定以暴食收尾？除了我们说过的欲望像弹簧，你强它更强；还有一个原因：
当你节食时，你可不单单是在和你的欲望做斗争，你还要面对一个更麻烦更强战斗力的敌人——你的身体你的脑！
之前我们说过，长期节食会导致你身体里，让你胖让你多吃的“脑肠肽（GH）”升高，让你瘦让你少吃的“瘦素（Leptin）”下降，从而让你食欲大涨各种想吃各种胖①……
短期节食其实也是一样的道理：几顿不吃，当你的身体开始处于饥饿低血糖状态时，你大脑的控制中枢下丘脑就会刺激脑肠肽（GH）、食欲素（Orexin）等各种想要你大吃特吃的激素分泌。
然后你就会食欲大增，想吃不停，而且是想吃各种高脂高糖高热量食物！
给大家找了张你在节食时，大脑在干点啥的示意图，简单说就是通过调节各项激素水平，让你饿得快，吃不饱，更容易储存能量，更容易暴饮暴食②！
2/吃白菜撑爆自己？也没用！
有童鞋可能说了：那如果我有“策略”的节食呢？
如果大脑是因为吃的少饿了才有反应的，那咱照吃不误，只不过吃的“机灵”点，比如吃蔬菜魔芋这种没啥热量的东西吃到撑？这样肚子塞饱了，既不会感觉饿，而且热量超低还能瘦，岂不是两全其美？
呵呵天真～
如果你的大脑真那么“蠢”，这点小技量就能骗过它，那减肥岂不是超级容易……那这世上还会有瘦不下来的人吗……
不过，科学家为了用数据来说话，还真就做了这么一个实验！
相关研究：
科学家找了21个身体状态接近的健康年轻人进行双盲交叉试验，给他们提供了两份无论是味道、质地还是外形都一样的食物，区别在于食物的能量密度大大不同瘦真的是一顿一顿饿出来的，先进行了为期48小时的饮食控制研究③
具体的摄入量如下图
48小时后，科学家测量了被试者的体重和身体相关激素变化：
可以看到，超低卡节食ED组，虽然体重的确减少了，但血糖、胰岛素和让你瘦的瘦素，也都出现了超级夸张的降幅……这可不是什么好事哦！
另外，科学家还观察对比了被试者在接下来两天的进食情况，以及他们自身的饥饿程度
有意思的情况出现了：在被放开饮食后，节食组（ED）明显比能量均衡组（EB）吃得多得多！
第一天平均多吃了近500大卡，相当于普通小姑娘一顿饭的量……即使这么“暴食”一天后，第二天ED组仍旧比EB组多吃了近200大卡……
另外，他们主观上也更觉得饿，更难有饱腹感，吃东西的欲望也要更加强烈！
同志们，这可是在仅仅节食两天后发生的事情啊！
而且在这实验里，还没有让你完全不吃，被试者吃的都是色、香、味、体积看起来一模一样的食物，至少主观上，应该没有任何节食的压力。
日常普通的节食，根本做不到的高手段好么！
即使是这样，还是一点都没骗过你的身体和大脑，身体还是清楚的知道你在没事儿饿着它玩，于是来一记致命反击让你胖！
这还不够说明问题嘛…… 为什么一节食就暴食，为什么不管吃多少蔬菜，喝多少水把自己“撑”个半死，你还是觉得饿，还是想吃，还是会义无反顾的暴食？
因为你的身体和大脑，在面对吃这件事情上，比你聪明的可太多了！
所以想要瘦，想要长久有效不反弹的瘦，还是别没事儿自己作着节食了。
要知道：一朝节食，注定暴食！
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