都说胃和心,总要有一个是满的,世界上有很多的忧伤都可以依靠美食来治愈。
“世界那么大我想去看看”,让多少人开始了说走就走的旅行,当然了美好旅行又怎么能少得了美食呢。
汕头也是众多年轻人喜欢的旅游城市之一,而汕头的各种特色小吃也早已是声名在外,吸引了一票又一票的馋猫。
今日份小语一如既往不能够让粉丝们失望啊,让你在厦门就可以吃到地道正宗的潮汕风味,来不及旅行的你,来这里过过嘴瘾也是大满足的啦~
这家老林汕头小吃店并不难找,就在湖滨中学公交站和地铁1号线湖滨东路站站口之间。
这里不仅仅成为附近学子日常打卡的小店,更是有不少资深吃货为了他慕名而来。
店铺不大但是一眼可见的宽敞明亮,操着浓厚的潮汕口音老板夫妇都很随和热情。
店里的小吃同样很丰富,肠粉、粿条、套餐、拌面……迫不及待要点上满满一桌潮汕风味满足口腹之欲啦~
01
猪 杂 粿 条
RMB:15
来吃汕头小吃,不吃上一碗鲜甜轻柔的粿条等于白来。粿条在汕头的地位就不用多说了吧,这就好比沙茶面在厦门的地位。
条条分明、包裹着汤汁的粿条,热烫上盘还带着扑鼻的锅气。吃起来很爽口,芥蓝番茄和猪杂粿条搭配起来,口感显得很丰富。
不得不说着一份15块钱的粿条,加起来料来可是一点都不含糊的噢,猪肝、猪小肠、瘦肉…真实的美味又实惠。
02
叉 烧 肠 粉
RMB:13
肠粉是广东人必不可少的一款早餐也是茶楼必不可少的一款点心汕头小吃,可想而知肠粉的魅力那是杠杠的了。
做好的肠粉Q弹滑顺,肠粉的料加的也是实在的很,搭配黯然销魂的蜜汁叉烧、鸡蛋、还有豆芽蔬菜等料码,再淋上秘制的酱汁,香气四溢让人欲罢不能。
油亮透润、晶莹剔透的肠粉光是看上去就美味的不行,吃到口里更是满口鲜香,爽滑细腻汕头小吃,口感丰富,真让人停不下来。
03
潮 汕 肉 卷 饭
RMB:16
除了潮汕特色的肠粉、粿条外,店里还有套餐饭供选择,小语选得是潮汕肉卷饭,和想象的不太一致,不过看起来倒也是色香味俱全的。
鲜香弹牙的猪肉卷、金黄喷香的鸡蛋、再佐以脆甜可口的包菜,口感丰富的不要不要的,还有必须夸一下这贼良心的份量。
04
蒸 虾 饺
RMB:12
虾饺作为粤式早茶的“四大天王”之一,自然是少不得要吃它个一两屉,小语点是蒸虾饺,薄如水晶的面皮,隐约可见的内陷,让人食指大动。
晶莹剔透的虾饺皮薄不说,里面的虾仁也是饱满大颗,吃起来爽滑清鲜,小语表示一口气就能吃它个一整屉。
Q弹的表皮咬一口就能看到大大的虾仁,入口鲜美至极,吃完了还让人意犹未尽,不说了小语先去擦擦口水了~
05
番 茄 猪 肝 汤
RMB:8
店里的汤品倒也不少,爱吃猪肝的小语二话不说就点了这碗番茄猪肝汤,但是似乎有点踩雷了。
番茄的酸甜并没有压住猪肝本身的腥味,整个汤汁不够清甜可口。店里还有其他汤品供大家选择,这碗猪肝汤小语个人不是特别推荐。
吃货们应该都知道,潮汕可是如假包换的美食天堂。夸张的说,吃食几千种,三天三夜说不尽。
现在,这些让人齿颊留香的地道潮汕美食,就等你们自己亲自去品尝啦~
地址:湖滨南路401号之二
营业时间:08:00-20:00
人均:14元
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