结束了忙碌的一天,总需要美食美酒来慰藉心灵,兰溪这家「稻一怀石料理」 便是个好去处。其遵循还原食材本味海胆什么味道,品质为上,用心为每一位食客带来舌尖上的惊喜。
日式榻榻米风格自带归家的温馨感,一秒带你穿越到静谧的京都。
日式铁板料理,落座即一对一享受专享服务。另外还设有6个包厢,至多容纳14人用餐,空间私密性强,满足各种商务、家庭聚餐场景。
落座后采用 iPad 点单,可以自由选择想吃的菜品,店员会逐一送上桌,食客只要静静等待投喂即可。
「稻一怀石料理」出品即精品!应季食材每日限定供应,各种进口高品质刺身,自由搭配。更有十几年经验丰富的主厨坐镇,手起刀落间薄厚有度,肉质的细嫩Q弹充分展现在每一片成品里。
·新西兰鳌虾·
号称“虾中宾利”的新西兰鳌虾,每一只都色如白玉,晶莹剔透。鳌虾富有弹性且口感顺滑鲜甜,不论口味还是营养价值都极高!
·加拿大牡丹虾·
牡丹虾个头硕大,红润的色泽看起来就很诱人,吃起来的口感更是鲜甜可口,细腻得彷佛一下子就能滑进嘴里。
·鲟鱼子酱·
每一颗鱼子都外形饱满,既能体验到鱼子酱的爆珠感,又不会觉得有腥味。沾上酱汁吃,酸酸甜甜,拿来作开胃前菜属实不错。用上颚把鱼子挤破,会有不一样的口感体验哦~
·活海胆·
活海胆口感冰凉,柔软得像一口慕斯,馥郁甘美,这是味蕾上一种很纯粹的体验,勺子挖下去,仿佛与大海隔空亲吻。
·三文鱼&金枪鱼&日本黄鲥鱼·
刺身拼盘汇集了挪威三文鱼、蓝鳍金枪鱼大脂、日本黄鲥鱼等多种刺身,新鲜度满分!坐下来静静品尝,每一种都带来独特的口感和滋味,在口中久久徘徊,这是属于生食的惬意。
·火焰烧海螺·
特别的点火仪式,另人眼前一亮。海螺肉肥厚无比,入口嘎吱嘎吱特有嚼劲,鲜到想舔壳,被这香气折服啦!
·法式鹅肝配黑鱼子酱·
肥美的鹅肝一向是精致食客们的挚爱。鹅肝经过高温炙烤后配上酥脆的面包,与苹果和鱼子酱交织在一起。既能尝到丝滑如冰激凌般的绵密,又有酸甜清新的果香,分分钟就被征服!
·芒果芝士虾卷·
鲜虾芒果卷颜值和口味齐飞。米饭的软糯、海苔的韧性、鲜虾和芒果等新鲜食材共同散发出独特的口感,一口咬下多重口感直接将鲜甜味拉满。
·鳗鱼鲜虾卷·
鳗鱼和鲜虾之间藏着香甜的沙拉酱汁,鲜味四溢。炙烤过后更是增添上了一丝焦香的风味,每一口都是精妙绝伦的味觉盛宴。
·塔可寿司·
寿司TACO系列吸睛力max!当寿司碰撞上墨西哥taco,充分展示了什么叫“外酥”“里嫩”。拿起比手掌还大的TACO大口咬下海胆什么味道,一次体验多重口感的美味,唯有大口大口吃才算真的过瘾!
·海鲜青龙泡菜锅·
鲜甜的汤汁和丰盛的食材一起炖煮!“扑哧扑哧”的热闹场面,让人热血沸腾!食材用料很足,小青龙、罗氏虾、白蛤、白菜…蔬菜的清甜又平衡了味道,满满一大锅高蛋白低脂肪的美味。
·芝士鳗鱼鸡蛋卷·
金黄诱人,口感鲜嫩的鸡蛋卷中加入精心烤制的鳗鱼和芝士,再淋上特制的酱汁,不管是颜值还是口感都是满分。一口下去满满的芝士鳗鱼香味萦绕口腔,简直是停不了口啊。
·活鳗蒲烧·
日料经典的鳗鱼,进店必点!为保证口味,必须现点现烤。新鲜烤出来的鳗鱼,表皮酥脆多脂,鱼肉蓬松柔滑。吃起来香甜鲜嫩,毫无腥味。
·炸虾天妇罗·
天妇罗不仅拥有酥脆的口感,里面的食物又保留了原始的口味。海虾虾肉紧实饱满,新鲜度满分!沾一口酱料趁热吃!
·酥炸鸡块·
咬开酥脆的面皮,里面是柔软鲜嫩的鸡腿肉,爆汁感十足,好吃到飞起!
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*在法律允许范围内活动解释权归品牌所有
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稻一怀石料理
-地址-
兰溪市兰江街道丹溪大道221号A幢
-时间-
11:00-14:00,17:00-21:30
-电话-
15067968686
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