西餐已经进入中国，出去吃牛排，服务员问“几分熟”的时候，怎么回答看起来才更专业，可千万别闹笑话了。牛排有烤熟程度的等级之分，一般分为6个等级，分别是“Very rare steak、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟”，不同的成熟度的牛排口感都不相同牛排分别有几分熟，所以当你第一次去吃牛排时，服务员问你要“几分熟”，这样回答显得你很内行。
要了解6个等级的牛排有何区别？Very rare steak是指牛排内部为血红色而且温度不高，类似于生牛排牛排分别有几分熟，需要品质极高的牛；一分熟是指牛排内部为血红色，内部温度高于Very rare steak，这种成熟度的牛排中国人应该接受不了。
在吃牛排的时候，我们一定要先搞清楚这6个等级到底什么意思，他们之间有什么区别呢？一分手指的是牛排的内部是血色的，那么像这种牛排，对于我们中国人来说，吃惯了熟食很少有人会接受的，那么三分熟的牛排指的是内部桃红色，甚至还带上一些血丝，还有相当的热度。
当你在去吃牛排的时候，服务员问你要几分熟，千万不要说什么六分熟八分熟之类的，因为牛排从来都没有这样划分过。如果你说出来的话，别人也不懂怎么做，这样还会闹出不少笑话的。
我们在去吃牛排的时候，只要点七分熟的牛排就可以了，因为这个熟度是我们中国人大部分都比较认可的口感，这种熟度的牛排吃起来是非常美味，有有嚼劲儿的，所以说点七分熟就不会闹笑话了。
牛排你吃过几分熟的？
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