什么是有机化学
有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学，是化学中极重要的一个分支。
“有机化学”这一名词于1806年首次由贝采里乌斯（“有机化学之父”）提出。当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。由于科学条件限制，有机化学研究的对象只能是从天然动植物有机体中提取的有机物。因而许多化学家都认为，在生物体内由于存在所谓“生命力”，才能产生有机化合物，而在实验室里是不能由无机化合物合成的。
有机化学发展简史
1824年，德国化学家维勒从氰经水解制得草酸；1828年他无意中用加热的方法又使氰酸铵转化为尿素。氰和氰酸铵都是无机化合物，而草酸和尿素都是有机化合物。维勒的实验结果给予“生命力”学说第一次冲击。此后，乙酸等有机化合物相继由碳、氢等元素合成，生命力学说才逐渐被人们抛弃。
什么叫有机化合物
简称有机物，是指含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物（如CO、CO2）和硫化物、H2CO3、CO32-、氰化物、硫氰化物等含碳物质，只因他们的化学性质和大多数无机物很相似，因而被归为无机物范畴。
事实上，有机化合物除了含有C元素外，还含有H、O、N、S、X等元素，其中尤以C、H元素为主。
从结构上看，所有有机物都可以看作是C、H合物以及其衍生出的化合物。
有机物与无机物比较
1、与无机物相比，有机物组成简单，结构复杂，数目庞大（同分异构体很多）无机物的定义，占世上物种绝大多数。
2、从性质上看无机物的定义，大多有机物有如下特点：密度小、熔沸点较低、有挥发性、难溶于水、易溶于有机溶剂、有可燃性、热稳定性差、化学反应速率慢且需要催化剂、反应复杂，副产物多。
有机物的分类
一、按组成来分
有机物包括烃和烃的衍生物。
1、烃仅由碳、氢两种元素组成，比如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等；
2、烃的衍生物由烃衍生而来，包括卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯、糖类、油脂和蛋白质等；
二、按来源来分
有机物包括天然有机物和人工合成的有机物。比如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等都属于天然有机物；合成塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等则属于人工合成有机物。
三、按碳骨架类型来分
有机物包括环状化合物和开链化合物。如，环状化合物又包括脂环族化合物、芳香族化合物、杂环化合物。
爱化学 爱生活
———END———
限 时 特 惠： 本站每日持续更新海量各大内部创业教程，一年会员只需98元，全站资源免费下载 点击查看详情
站 长 微 信： Lgxmw666
