新年新气象，一切从“鲜”开始。
眼下，正是新鲜羊肚菌上市的好时节，就算不能多出门，能够美美地吃上一顿羊肚菌，也是品到了春天的味道。
你看，益信君瞅准时机，
给益友们带来了一个好消息：
大益拾春记出品的新鲜野生羊肚菌，
正在天猫旗舰店热卖！
羊肚菌，开春第一鲜
羊肚菌，因形似羊肚而得名，它味道鲜美、口感嫩滑，层次丰富，有着“素中之荤”的美誉。
更吸引人的是，羊肚菌的营养价值非常高，自古就是朝贡皇帝的山珍，民间更有“年年吃羊肚羊肚菌怎么吃，八十照样满山走”的俗语。
看到这里，相信不少美食家、老饕已经是食指大动、垂涎三尺！
长于香格里拉，个头7cm以上
挑选羊肚菌一般以个大、色深、尖顶为优。
“拾春记”的羊肚菌朵朵甄选，个头匀称，菌帽颜色较深，帽顶尖尖的，菌柄上还带着些泥土，看着就非常新鲜。
不过羊肚菌怎么吃，正因为其仿野生种植，所以产量稀少、价格往往要贵一些。
“拾春记”的野生羊肚菌来自于云南香格里拉，云南被誉为野生菌王国，香格里拉位于云南西北部、青藏高原横断山区腹地，是世界自然遗产“三江并流”景区所在地。
独特的自然环境孕育了独特的自然瑰宝，高海拔的原始森林中，气候相对寒冷，这里出产的羊肚菌能远离虫害的困扰、享受充足光照，并以白马雪山上流下来的泉水日夜滋润，使得它们具有肉质厚、营养价值高等特点。
吃新鲜羊肚菌，
为何首选大益拾春记？
这几个理由绝对够充分！
高原生长 品优量少
拾春记选取生长在2000米以上、针叶阔叶混交林中的羊肚菌。因苛刻的环境要求、独特的地理位置，使得羊肚菌产量很少，采摘困难。
野外采摘 肉质肥厚
经手工精挑细选，去除虫伤、泥脚，清洗方便；采摘时严格筛选鲜嫩羊肚菌，确保菌帽肉质鲜嫩厚实。
营养丰富 味道鲜美
羊肚菌富含多种营养成分，为人体所需；蒸、煮、炖、炒，多种烹饪方式，轮流侵占您的味蕾，使您回味无穷。
快捷物流、新鲜直达
每一份羊肚菌都会一层层包装好：用泡沫盒、加冰袋、垫吸水纸……
快递则选用顺丰冷链原产地直接发货，72小时即可从产地到达省地州市，以确保为您送上的都是新鲜食材。
羊肚菌要怎么吃？
芦笋清炒羊肚菌、
甲鱼炖羊肚菌、
羊肚菌炖鸡汤/排骨汤、
羊肚菌蒸鸡蛋……
羊肚菌自身口感鲜滑爽脆，
还能给配菜提味增鲜，
名副其实：怎么吃都好吃！
总的来说，羊肚菌的烹饪方法简单易上手，无论切丁、切片，还是整个儿吃，都是极好的，不管是搭配各式各样蔬菜还是肉类清炒或炖煮皆可；又或者对半切用黄油煎，撒点海盐和黑胡椒末，保持“原汁原味”的吃法也不错。
暖心提示：贮存方法
新鲜野生菌，很多人可能并不熟悉该怎么贮存，其实它们一点都不娇气，冷藏或冷冻均可。
冷藏保存：将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷藏层里（切勿密封），可以保存一到两天左右，之后就要尽快食用，避免羊肚菌变质。
冷冻保存：将新鲜羊肚菌洗净，沥水，放入冰箱冷冻层保存，待烹饪前取出（无需解冻，直接入锅）烹制即可。这个方法可以使羊肚菌保存3-5月。但其间最好尽快食用，以免破坏了新鲜羊肚菌的口感。
购买方式
直接进入天猫“拾春记旗舰店“
或复制下方口令后打开天猫/淘宝
fu致这行话￥mbNz15DrKLn￥转移至手机天猫，【拾春记新鲜羊肚菌7cm 云南特产羊肚菌蘑菇非干货鲜羊肚野生菌500g】
撰稿：李垚垚
图片/视频由大益拾春记提供
———END———
限 时 特 惠： 本站每日持续更新海量各大内部创业教程，一年会员只需98元，全站资源免费下载 点击查看详情
站 长 微 信： Lgxmw666
