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化学1分钟
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第二章系统学习烃的性质，前面第一章对化学键的学习后，我们知道碳的不饱和度和共价键的极性强弱可用来预测断键部位，由此对烷烃，烯烃，炔烃和苯进行以代表物的方式学习。
第二章 烃（碳氢化合物）第二节 烯烃 炔烃第3课时炔烃
炔烃由于性质和烯烃类似，所以性质就比较容易学了。炔烃这节课主要是实验室制备方法和除杂，在考试中属于重点。
首先搞定各种表达式，同样，基础但非常重要，尤其是后面的电石的电子式，考几次学生就错几次。
先搞定物理性质，可以对比甲烷和乙烯。有趣的是乙炔偏偏叫无臭（大学基础有机化学教材，秦川版138页，写的无色无嗅，水中溶解度1:1），而甲烷是无味，查了中华词典，臭是鼻子感官，味是舌头感官，难道这俩还有人分别用鼻子或嘴巴感知味道？也有人解读是无臭味，因为电石产生的气体很臭，咋的，纯净的就是有香味呗？所以我就默认为都是无色无味的意思，高考要因为作为扣分点绝对会被骂死。（欢迎大家给出合理的解释）
乙炔结构特点，共线！！！4个球永远共线，必须强调到位。
接着就开始性质探究之路，不过先得制备出乙炔，教材提供的电石和水反应的方法（旧教材中乙烯实验室是用裂解法制备的，新教材都删掉了，但炔烃是保留的，该实验绝对重要）。实际现在也工业上用煤或石油和氢气在高温的电弧反应器中反应的2CH4→乙炔+水。
这个环节属于常规分析。关于除杂，重点就是硫化氢这个弱制强的反应，得到沉淀（共同赢钱是我的口诀，就是汞，铜，银，铅的硫化物都非常难溶）。由于教材也没提到有PH3，所以学生肯定会用NaOH除杂，为此还是补充上吧。不过PH3和硫酸铜的反应（CuSO4+ PH3+ H2O→ Cu3P↓+ H3PO4+ H2SO4）是氧化还原，还和硫化氢还不一样，可以不讲，除非信息给了，不然学生怎么知道会产生磷化亚铜呢。但我记得高一学氧化还原的时候，这个反应确实哪来训练配平了。
实验操作强调控制反应，联想到启普发生器，这里当然不能用，让学生来分析吧，我是不想废话了。
现象证明，乙炔也能单纯的加成反应了呗，同样分出无条件加成，和有条件加成两大类。唯独不一样的就是乙炔和水加成，得到的是乙醛。
根据人教版教师用书，我有补充了自身加成反应。
同样，因为由π键，也能发生氧化反应。一个是燃烧的现象。一个是高锰酸钾氧化的产物，要注意除去乙烷中乙炔也不能用高锰酸钾，会产生CO2。
关于乙炔的燃烧，有个好玩的电影片段，乙炔的火焰温度很高，既然可以用来偷盗黄金，学生比较激动。切割金属体现的淋漓尽致啊。
最后就是命名，我也讲的比较简单，类似烯烃处理。
习题检测
补充：关于乙炔的干燥，教材并没有提到电石与水反应，习题中倒是提到了，浓硫酸好吗？无水氯化钙呢？碱石灰呢？查到一篇文章，介绍工业上就是说都上面的那些干燥剂都可以，常用无水氯化钙和硅胶。学生担心浓硫酸会不会氧化乙炔？毕竟乙炔和乙烯都有还原性。首先，在没有任何信息的情况下，根本不该问这个问题，或者直接默认为都可以就行了。再说大学书籍查阅结果，常温可以干燥乙炔，但是不能干燥乙烯。虽然我们实验室制备乙烯就是用的浓硫酸催化下乙醇消去，但是常温下乙烯和浓硫酸能加成得到硫酸氢酯，只是170摄氏度人家又分解成了乙烯。所以高中，我们就默认为可以干燥乙烯！当然也可以干燥乙炔。
第二点，乙烯和乙炔谁更活泼？有人说乙炔有两个pai键，更活泼？事实上恰好相反。可以做个实验对比，乙烯、乙炔分别通入浓度溴水、同浓度酸性高锰酸钾溶液褪色的速度，乙烯要比乙炔活泼得多。结构就是乙烯的杂化是sp2，比sp杂化行程的西格玛键更长，这样两个p轨道就重叠程度小一点，烯烃更活泼。
虽然是常规课，依然精心设计的每一节课，乐意分享，欢迎讨论补充。备课思路均为原创，承蒙大家喜欢和不弃，本君也开始从希沃转为正常ppt电石与水反应，如您确实需要原创课件，可以后台回复“原创课件”。
有机篇
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