今天是农历5月初一,如你所想,端午节就要来啦~~~
端午节也叫午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节等,与春节、清明节、中秋节并称为我国民间的四大传统节日。
不同的地方,过端午的方式也不尽相同。不过,有两样东西大概是所有人都必不可少~~~
一样是粽子~~~~
一样是咸鸭蛋~~~
说到咸鸭蛋,这样的是否对你胃口?↓↓↓
这是来自湖州市重点农业龙头企业——德清县利虹禽业有限公司的咸鸭蛋,它有没有让你想起汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》?“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了……”
福利来啦,在对话框回复“端午”,点开弹出的抽奖页面,中奖者得鸭蛋~~共20份,要快哦~~~
咸鸭蛋挑选指南:
外观法。鸭蛋外壳有一层白霜粉末端午节为什么要吃咸鸭蛋,手擦时不很光滑,外形完整的是鲜蛋, 外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸭蛋。
手摇法。购鸭蛋时用拇指、食指和中指捏住鸭蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋端午节为什么要吃咸鸭蛋, 手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大,坏得越厉害。
照射法。用手轻轻握住鸭蛋,对光观察,好鸭蛋蛋白清晰,呈半透明状态, 一头有小空室,坏蛋呈灰暗色,空室较大。有的鸭蛋有污斑,这是陈旧或变质的表 现。
漂浮法。取水500克, 加入食盐500克,溶化后,把鸭蛋放入水中,横沉在水底的是新鲜鸭蛋,大头在上、小头在下稍漂的,是鸭蛋放的时间过长,完全漂在水上的,是坏蛋,这种蛋已经腐败变质。
赶紧在对话框回复“端午”,小编送咸鸭蛋哦~~
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