最近朋友圈最火的“明星”
莫过于枇杷了
皮薄多汁、酸甜可口真真是神仙味道啦！
枇杷“药用”
常言道，枇杷浑身是个宝不仅好吃，还有药用价值
今天小编就跟你唠唠它的“药用”
1. 枇杷肉的功效
枇杷肉中含有有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当有效的作用；枇杷果实还有抑制流感病毒作用，常吃可以预防感冒。
2. 枇杷叶的功效
通常在乡下，如果哪家有人咳嗽，就摘枇杷叶煮水来喝。
枇杷叶味苦，有清肺止咳、降逆止呕的功效，常用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急，胃热呕逆枇杷季节，烦热口渴等病症。
3. 枇杷皮的妙用
枇杷皮为蔷薇科植物枇杷茎干的韧皮部，枇杷皮的功效与作用在中医典籍中记载。
《千金·食治》说枇杷皮的功效与作用为：止啘不止，下气。削取生树皮嚼之，少少咽汁;亦可煮汁冷服之。《本草图经》中言枇杷皮的功效与作用为：止吐逆不下食。
枇杷多种吃法
枇杷是个好东西
除了剥皮直接吃
还可以榨汁，做枇杷罐头、枇杷酒
当然枇杷粥也是不错的选择哦
枇杷粥做法
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
制作：用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。
如何挑选好枇杷
1. 表皮完整
果皮可以判断枇杷的新鲜度，新鲜的枇杷果皮金黄色，略微有泛光泽，上面茸毛完整。
2. 个头中等
建议挑中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
3. 颜色要深
颜色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
保存枇杷注意事项
◆ 枇杷不能放冰箱，如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑；
◆ 枇杷最好现吃现剥，剥皮的枇杷接触到空气很容易就会变色；
◆ 如果需要放置一段时间食用，最好是剥皮后浸泡于盐水、糖水或冰水中短暂保存枇杷季节，食用之前用凉开水冲洗一下再吃。
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